PLANEACIÒN ESTRATÈGICA

Planeación estratégica:

ACTIVIDAD EN CLASE

1.     Escribo 3 conceptos diferentes al del documento  sobre  planeación estratégica

* es la elaboración, desarrollo y puesta en marcha de distintos planes operativos por parte de las empresas u organizaciones

* es un proceso sistematico de desarrollo e implementación de planes para alcanzar propósitos u objetivos.

* se puede definir como el arte y ciencia de formular, implantar y evaluar decisiones

2.     Realizar un análisis o matríz FODA o DOFA aplicado a un problema empresarial.

Matriz DOFA:

BASÁNDONOS EN EL PROBLEMA EMPRESARIAL:  INGRESO DE PRODUCTOS DE CONTRABANDO DEL EXTERIOR.

Fortalezas:
• Únicos beneficiados serian "los contrabandistas"• Existe una fuerte integración horizontal y vertical, tanto buenas como malas• Altas barreras al ingreso de nuevos competidores, pero tendrían una gran ventaja sobre nosotros ya que su producto seria de mejor calidad• Posicionamiento de marcas n el mercado local y en las colonias peruanas en países extranjeros

Debilidades:
• Rivalidades entre accionistas• Capacidad de planta meno a la de competidores latinoamericanos.• Elevada dependencia del mercado interno

Perdida de clientes.

Al ser de contrabando, disminuirá su calidad

La empresa perdería un valioso porcentaje de ganancias. 

 Amenazas:• Posibilidad de penetración en mercados externos• Utilización de la actual capacidad ociosa
• Ingreso de productos de contrabando del Perù.
Problemas con la justicia

Oportunidades:

• Mayor penetración de productos importados por canales minoristas
• Cambios en las políticas tributarias. se podría para que se haga justicia para hacer pagar a los contrabandistas
• Productos sustitutos
• Demandar hechos ilegales hasta acabar con los contrabandistas

3.     Realizar 10 preguntas con respuestas del  documento

1.     ¿Para qué se hacen los planes de proyecto?.

RTA: para el logro y terminación de una actividad concreta como la construcción de una planta, un programa de adquisición, penetración a un nuevo mercado, o el desarrollo de un nuevo producto.

2.     ¿Qué significa PBC?.

RTA: Es un proceso de planeación y presupuesto el cual requiere que cada director justifique su petición total de presupuesto en forma detallada desde la base – cero y exige que cada director justifique estas peticiones. El enfoque requiere que todas las actividades sean analizadas en "decisiones en paquete" las cuales son evaluadas mediante un análisis sistemático y clasificadas conforme su importancia

3.     ¿Qué implica el análisis intero?.

RTA: Análisis de los recursos (recursos financieros, máquinas, equipos, materias primas, recursos humanos,. Tecnología, etc.)

4.     Diga un punto de la planeación estratégica.

RTA: Proceso.

5.     Diga qué significa en la planeación estratégica..

RTA: Segundo, la planeación estratégica es un proceso que se inicia con el establecimiento de metas organizacionales, define estrategias y políticas para lograr estas metas, y desarrolla planes detallados para asegurar la implantación de las estrategias y así obtener los fines buscados. También es un proceso para decidir de antemano qué tipo de esfuerzos de planeación debe hacerse, cuándo y cómo debe realizarse, quién lo llevará a cabo, y qué se hará con los resultados. La planeación estratégica es sistemática en el sentido de que es organizada y conducida con base en una realidad entendida.

6.     Diga el concepto de estrategia según los miliares.

RTA: de un gran plan hecho a la luz de lo que se creía que un adversario haría o dejaría de hacer. Aunque esta clase de plan tiene usualmente un alcance competitivo, se ha empleado cada vez más como término que refleja amplios conceptos globales del funcionamiento de una empresa.

7.     ¿En qué se basa la planeación estratégica?.

RTA: Se basa en la administración por objetivos y responde prioritariamente la pregunta “Qué hacer”. Situaciones como la creación o reestructuración de una empresa, la identificación, y evaluación de programas y proyectos, la formulación de un plan de desarrollo, la implementación de una política, la conquista de un mercado, el posicionamiento de un producto o servicio, la resolución de conflictos, son ejemplos de casos donde la Planeación Estratégica es especialmente útil.

8.     ¿Quién habló de “management”?.

RTA: Taylor.

9.     ¿Qué es el proceso en la planeación estratégica?.

RTA: es un proceso que se inicia con el establecimiento de metas organizacionales, define estrategias y políticas para lograr estas metas, y desarrolla planes detallados para asegurar la implantación de las estrategias y así obtener los fines buscados. También es un proceso para decidir de antemano qué tipo de esfuerzos de planeación debe hacerse, cuándo y cómo debe realizarse, quién lo llevará a cabo, y qué se hará con los resultados.

10.  ¿Cuáles son las etapas de la planeación estratégica?

RTA:

-QUÉ SE QUIERE LOGRAR

-EN QUÉ SITUACIÓN SE ESTÁ

-QUÉ SE PUEDE HACER

-QUÉ SE VA A HACER

4.     Realizar una Planeación estratégica a la empresa del tema de exposición aplicando: Logotipo,  misión, visión, objetivos, valores corporativos, estrategia, acción, análisis del entorno.

LOGOTIPO: 

MISIÓN:

Crecer en el mercado a un consumo per cápita anual de 60 litros, asegurando el liderazgo de nuestro portafolio de marcas nacionales e internacionales en cada una de las categorías de bebidas y en todos los segmentos del mercado.

VISIÓN: 

Ser la compañía más admirada en Colombia y un gran contribuyente a la reputación global de SABMiller. (SABMiller es una compañía colombo-sudafricana que surgió por la fusión de South African Breweries, Miller Brewing en 2002 y Bavaria S.A. en 2005. Es la segunda cervecera por volumen en el mundo después de InBev.)

• Por la efectividad de nuestro mercadeo
• Por la calidad de nuestros productos
• Como la mejor fuente de empleo
• Como el mejor socio
• Por nuestra responsabilidad social

OBJETIVOS:

•  La cultura organizacional
• Producir más cerveza utilizando menos agua. Solo durante los últimos 8 años (2002), hemos logrado reducir el uso de agua en un 23.34%. 
•  En Bavaria destinamos actualmente importantes recursos para darle un uso racional a la energía y a disminuir la huella de carbono. El 70% del combustible utilizado en la producción de cerveza es gas natural. 

• La renovación de los envases y empaques de Bavaria contribuye al reuso y el reciclaje
• La renovación de nuestra flota de distribución, y la optimización de rutas han contribuido de forma importante en la reducción de emisiones de CO2.

VALORES CORPORATIVOS:

•     Somos amigos del Ambiente.
•      Nuestra gente es la ventaja mas duradera
•      La responsabilidad es clara e individual.
•      Trabajamos y ganamos en equipo
•      Comprendemos y respetamos a nuestros clientes y trabajadores
•       Nuestra Reputación es indivisible

ESTRATEGIA:

•  Una de las muchas estrategias de bavaria se encuentra " El consumo responsable" 

Jugamos un papel constructivo en la sociedad colombiana y actuamos de manera responsable y proactiva en torno al manejo de los muchos problemas sociales que afectan al país.

   Como parte de ello, creemos indispensable promover una cultura de consumo 

Responsable de alcohol y          fomentar la prevención del consumo de alcohol en 

Menores de edad.

      Esta es nuestra política y nuestro objetivo pero la clave del éxito está en la educación 

y prevención.

 * Una cultura en la que cada trabajador y jefe es el primer responsable de su propio desarrollo e impulsado por la gestión de talento interno, es uno de los factores que caracteriza el ambiente laboral en Bavaria, y la ubica en el tercer lugar como Mejor Empresa para Trabajar.

• 
  

La estrategia de Bavaria es crecer

•     Los dueños de Bavaria tienen clara la estrategia para su empresa: crecer. Así lo dice el nuevo presidente de la empresa, Karl Lippert, nombrado por el grupo SABMiller, dueño de la cervecería colombiana. Y para crecer, cuenta con dos respaldos, el prestigio del nombre Bavaria, que se conservará, más el impulso de marcas del portafolio de la multinacional, que podrían estar entrando este mismo año.

ACCIÓN: 

1.     Somos la mayor compañía de bebidas en Colombia, la operación más grande de SABMiller en Latinoamérica y uno de los contribuyentes más importantes a las utilidades de ese grupo cervecero en el mundo. Nuestras marcas son líderes en Colombia en sus respectivas categorías de bebidas.
2.  Nuestros productos son elaborados bajo estándares internacionales de calidad. Aportamos significativamente a la economía de nuestro país mediante nuestra actividad industrial, el empleo que generamos, nuestra red de proveedores y distribuidores y una importante proporción de los impuestos nacionales y departamentales.
3.    El compromiso que sentimos para con nuestros amigos, los colombianos, se refleja también a través de nuestros programas de fomento del espíritu emprendedor, de apoyo a las comunidades necesitadas y de acompañamiento a nuestros socios de valor

ANÁLISIS DEL ENTORNO:

Grupo Bavaria entre la división y el salto externo
Contar con la principal multinacional en el sector industrial y con un portafolio de inversiones en sectores clave de laeconomía son las principales ejecutorias del Grupo Santo Domingo.
Hasta hace una década, el grupo concentraba en una misma canasta todos sus negocios: desde la cerveza hasta las emisoras de radio oel canal de televisión.
La apertura económica le permitió a la familia Santo Domingo ampliar mucho más su influencia en el mundo empresarial, pues las empresas que venían de una estructura cerradafácilmente se adaptaron al nuevo esquema y se prepararon para competir.
Pero además surgieron negocios nuevos en los que sólo los grandes inversionistas podían competir: los canales de televisión, las empresas de servicios de telecomunicaciones y las compañías de petroquímica, entre otras.

CULTURA EMPRESARIAL

                ACTIVIDAD

     1.  A partir de las anteriores generalidades de cultura Empresarial, como se define la cultura empresarial Colombiana, cuáles son sus características e identifica los elementos principales de una organización.

CULTURA EMPRESARIAL COLOMBIANA:

“El concepto de cultura empresarial, típico de la Antropología, Filosofía y Sociología, se viene aplicando en otras áreas de pensamiento, en especial las relativas a las organizaciones sociales, mediante estudios sobre el comportamiento del hombre en estas”. Se define como las creencias recogidas por la conocida teoría “Y” la cual consiste en que los trabajadores les agradan su trabajo, son responsables  y comprometidos con el mismo. A partir del siglo XIX se empezó a implementar en Colombia componiéndose por:

       ·  Jerarquía

       ·         Recursos humanos

       ·         Estructura organizacional

       ·         Dirección

       ·          Administración  y Liderazgo

       ·         Objetivos

       ·          Recursos:

-humanos

-Financieros

v  Existen, en general, dos posiciones respecto de los elementos culturales, que llamaremos “holística” y “diferenciadora”. El holos aúna todo lo adoptado por una sociedad o grupo humano (objetivo y subjetivo, material o inmaterial); el otro enfoque- al que nos adscribimos- diferencia sólo algunos elementos, considerando al resto productos o manifestaciones culturales.

CARACTERÍSTICAS DE LA CULTURA EMPRESARIAL:

v  La cultura se desarrolla en torno a los problemas que los grupos afrontan en los procesos de adaptación externa e integración interna durante su gestación y florecimiento.

v  Toda organización comienza siendo un pequeño grupo y en su evolución continúa funcionando alrededor de la interacción de otros pequeños grupos que se gestan posteriormente en su seno.

     2.    Cuáles son los cambios más destacados dentro de la cultura empresarial. Identifique 10 cambios principales.

*Los principales cambios de la cultura empresarial son:

1. Reforma cultural que viera al trabajador experto.

2. Trabajadores a eludir el trabajo y necesitados de continuo control.

3. Reingeniería de Hammer de los avances técnicos.

4. Se introdujo la dirección por objetivos.

5. El encargado del programa dejó la organización y sustituyó el “orgullo” por el “espíritu” de potencia.

6. Tecnologías de la información y comunicación.

7. Recursos de los seres humanos.

8. Incorporación de herramientas de gestión por competencias.

9. Proposición de Peter Ducker.

10. Modelo de excelencia de la European Foundation For Quality Management.

 

      3.    Diseñe un diagrama de cultura organizacional actual.

   4.    Realice 10 preguntas con sus respectivas preguntas correspondientes a cultura organizacional colombiana.

   ¿Cuántos años cumple la teoría “Y”?.

RTA:  50 años.

2. ¿En qué se enfoca la cultura empresarial?.

RTA: En el perfil de los trabajadores y directivos.

3. ¿De qué se trata la teoría “X”?

RTA: la de trabajadores tendentes a eludir el trabajo y necesitados de continuo control.

4. “Considerar como un insumo vital el conocimiento que tiene el personal”, ¿a qué hace referencia éste enunciado?.

RTA: Proceso de cambio.

5. ¿Qué significa “consolidación del cambio”?.

RTA: Nuevo congelamiento.

6.¿Quién debe crear la visión?

RTA: persona del cargo más alto que represente una imagen del futuro.

7.Diga una de las funciones genéricas de la Gerencia de Recursos Humanos

RTA: Diseñar.

8.“Tiene la misión de generar la capacidad de cambio y la formación de líderes”, ¿a qué pertenece éste enunciado?.

RTA: Procesos productivos de recursos humanos.

9.” La gente de una organización debe saber hacia dónde se dirige la empresa y la ruta que debe seguir”, ¿a qué hace referencia éste enunciado?.

RTA: Sentido de visión común.

10.¿Quién presenta un modelo de cambio?

RTA: Kurt Lewin.

      5.    Elabore un mapa mental con los principales conceptos de cultura empresarial.
 

 

    6.    Realice un ensayo de dos hojas con los principales conceptos de cultura empresarial basada en un caso real empresarial. 

ENSAYO:    Como hemos explicado, el término “cultura” se aplica en estricto sentido al conjunto de ideas, valores, técnicas, artes y costumbres propias de una sociedad. En los últimos tiempos el término se aplica también a las organizaciones, para designar también su propio estilo de enfocar su actividad. Por eso, tiene sentido hablar de un “cambio de cultura” en una empresa. Quiere decir que esa empresa quiere cambiar de proyecto, de estilo, de motivaciones, de actitudes. A nosotros nos interesa porque podemos aprender procedimientos para aplicarlos a la escuela, que está necesitada también de un cambio de cultura. Las organizaciones necesitan aumentar su inteligencia compartida, para convertirse en organizaciones con talento.

En la nueva cultura Repsol, destacan algunos rasgos como responsabilización, innovación, colaboración, respeto por el medio ambiente, seguridad, respeto por la diversidad y equilibrio entre la vida personal y profesional.

Campus representa la nueva cultura Repsol en el mundo. Una sede sostenible y eficiente, con todo tipo de servicios, que albergará a cerca de 4.000 empleados a partir de 2012, y que se encuentra situada en Arganzuela (Madrid). Trabajarán juntas todas las áreas de negocio de Repsol, lo que potenciará el intercambio de información.

Cada empresa tiene un ADN, y el de Repsol está cambiando; reflejo de ese cambio es este nuevo edificio, que representa una nueva filosofía de trabajo: un modelo de trabajo más cercano, abierto, flexible y colaborativo. Donde el valor más importante son las personas y su bienestar, el capital humano. El cambio organizacional responde a la necesidad de una nueva forma de trabajar en la que se afrontan problemas cada vez más complejos y en la que influye la aplicación de nuevas tecnologías.

La cultura de una compañía está compuesta de rasgos y valores que la identifican y que se ponen en práctica en el día a día. En la nueva cultura Repsol, destacan algunos rasgos como responsabilización, innovación, colaboración, respeto por el medio ambiente, seguridad, respeto por la diversidad y equilibrio entre la vida personal y profesional. Todos estos rasgos se reflejan en prácticas concretas:

·         Trabajo en equipo (integración de equipos diversos, de diferentes áreas, en un mismo espacio)

·         Liderazgo comunicativo (el rol del jefe incluye nuevas formas de relación y acercamiento a los colaboradores. Desaparecen los despachos)

·         Diversidad (se trata de un edificio 100% accesible para las personas con capacidades diferentes)

·         Conciliación (fomento de los principios de igualdad en el trabajo; fórmulas como teletrabajo, a las que ya se acogen más de 500 personas en la compañía; o luces apagadas a una hora concreta)

·         Responsabilidad (política de relación con las comunidades indígenas y de respeto por la cultura en los sitios donde estamos presentes)

·         Sostenibilidad (oficina sin papeles, transporte público, bicicleta, coche eléctrico, zonas verdes, espacios abiertos, reciclado de agua, energía fotovoltaica, etc.)

·         Innovación (nuevas herramientas y formas de trabajar que potencien la creatividad y disminuyan las barreras)

·         Seguridad (el diseño de Campus permite la facilidad de acceso y evacuación. Cuenta con un sistema de extinción de incendios novedoso, que acomete el mismo por zonas, clave para evitar la propagación)

Lo importante es que no se trata sólo de un recinto o edificio, sino que refleja ese cambio en la forma de trabajar. Esta nueva cultura Repsol se refleja además en su diseño y equipamiento. Un liderazgo colaborativo sin distinciones jerárquicas arquitectónicas.

La sede la componen cuatro edificios, cada uno con uno de los cuatro colores corporativos en el interior, que forman un conjunto arquitectónico en forma de claustro. Así, el gris plateado, el azul, el naranja y el rojo marcan su personalidad. El centro y las zonas verdes, con casi 100 árboles de gran tamaño y numerosas plantas, invitan a los empleados a disfrutar de una pausa

El campus Repsol permite trabajar sin estar anclados al puesto de trabajo, y hacerlo desde el jardín, las cafeterías o las salas de reuniones –formales e informales-. Destacan en ella los techos altos, los espacios diáfanos, las paredes de cristal, pequeñas mesas de reunión diseminadas aquí y allá junto con cómodas butacas, plantas, vidrio, colores neutros y alegres, despachos modulares…

El edificio trata de proporcionar la flexibilidad necesaria y responder a las prioridades de investigación que vayan surgiendo. Los numerosos espacios informales de reunión fomentan las conexiones y la colaboración entre investigadores. Los interiores se han diseñado en función de una avanzada concepción de la innovación, pues entienden que ésta no sólo ocurre en las áreas destinadas a tal fin, sino que muy a menudo resulta de encuentros fortuitos y de la formación de grupos creativos en el momento.

El edificio de Campus ha sido diseñado por el arquitecto Rafael de la Hoz, especialista en plasmar la cultura corporativa de las compañías, y ha obtenido la certificación LEED. Éstas son las iniciales de Leadership in Energy & Environmental Design (Liderazgo en Eficiencia Energética y Diseño Sostenible). Para conseguir este certificado, hay que contemplar una serie de criterios sostenibles que abarcan todo el ciclo de vida del edificio (diseño, construcción, operación y mantenimiento). Esta certificación se obtiene cumpliendo unas estrictas condicionantes que abarcan los siguientes aspectos: parcela sostenible, eficiencia en el uso del agua, energía y atmósfera, materiales y recursos, y calidad ambiental interior. Además, todo el diseño ha sido pensado desde el punto de vista de la accesibilidad y la rápida evacuación.